Lasanha de pão libânes

Esse pão delicioso e leve eu já conhecia enroladinho com margarina , em rocamboles salgados ou doces e agora testei o pão em forma de lasanha, ficou bastante leve e saboroso. com 3 folhas faz uma boa lasanha para quatro pessoas. Quem comeu aprovou!

Pão libânes

03 folhas de pão libânes.

molho de sua preferência, eu fiz um molho de tomates com carne moída.

presunto e queijo mussarela e requeijão, o  recheio é tudo que a sua imaginação mandar! O "tcham" é a massa!

Cortei as folhas para ajeitarem na travessa e fui colocando os ingredientes em camadas como em toda lasanha, levei ao forno somente até derreter o queijo e salpiquei com batatinhas fritas por cima. super rápido de fazer. 

Lasanha de pão libânes

dobro as folhas restantes e conservo no freezer