sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

NATAL, PERDIDO NO TEMPO



 



Natal, perdido no tempo...
Já nem interessa mais as origens, se Cristãs ou comerciais!
As verdades e mentiras... Se nasceu ou não neste dia, não importa!

Natal, perdido no tempo...
Ver a árvore Natalina sendo montada!
Ler os cartões que chegavam pelo correio!
Na véspera ir à missa do galo.
Ao voltar, um pedaço de Panetone ou de rosca com frutas cristalizadas e essência de laranja!

Natal, perdido no tempo...
O dia de Natal...
O telefone que tocava insistentemente!
Amigos, vizinhos, todos desejando um Feliz Natal, paz e Harmonia!
Parentes distantes que vinham brindar uma única vez no ano!

Natal, perdido no tempo...
Das minhas lembranças da casa cheia, o assado com cheiro de festa,
Do guaraná tomado em ocasiões especiais,
Da roupa do ano, comprada somente no final do ano e
Do único presente, do ano todo, trazido pelo bom velhinho!

Natal, perdido no tempo...
Dos pais, irmãos e parentes que tão cedo se foram!
Da juventude e dos sonhos ficando cada vez mais distantes!
Das fotos de famílias, tão raras, só em ocasiões especiais!

Natal, outro tempo...
Trazendo novos momentos e adaptações!
Reflexões...
Nascimentos, renovações, outras tristezas, novas alegrias!
Sonhos que não tem mais a menor importância!
Outros sonhos!
Mas ainda assim, saudades! Natal, perdido no tempo...


Maristela Gonçalves salgado





domingo, 25 de outubro de 2015

IOGURTE DE SOJA


1 LITRO DE LEITE DE SOJA (EU USEI ADES NATURAL ZERO)
1 PACOTINHO DE FERMENTO LACTEO BIO RICH

EM UMA VASILHA COLOQUE 500 ML DO LEITE E LEVE AO MICRO ONDAS POR 3 MINUTOS, APÓS, MISTURE OS OUTROS 500ML DO LEITE E ACRESCENTE O PACOTINHO DE BIO RICH. LEVE PARA UM LUGAR QUENTE, TIPO FORNO DE FOGÃO, DEIXE POR 6 HORAS. 
DEPOIS É SÓ BATER NO LIQUIDIFICADOR COM BAUNILHA OU OUTRO SABOR QUE PREFERIR.EU BATI COM FARINHA DE BLUEBERRY. É BOM CONSUMIR EM DOIS DIAS, POIS SOLTA MUITO SORO APÓS UM DIA NA GELADEIRA.
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IOGURTE DE SOJA

KONHAKU

1 TIJOLO DE KONHAKU
CORTE O EM 3 PARTES
LAVE
CORTE TUDO EM TIRINHAS BEM FINAS
LAVE BASTANTE
COLOQUE PARA FERVER UM LITRO DE ÁGUA COM UMA COLHER DE SOPA RASA DE SAL
QUANDO COMEÇAR A FERVER, PONHA O KONHAKU E DEIXE POR 3 MINUTOS NESSA FERVURA. APÓS, DESLIGUE A PANELA E COLOQUE O KONHAKU NO ESCORREDOR E LAVE BASTANTE. RESERVE
PIQUE EM RODELAS DUAS CEBOLAS MÉDIAS;
EM UMA FRIGIDEIRA, COLOQUE AZEITE E PONHA AS CEBOLAS E VÁ MISTURANDO ATÉ QUE FIQUEM DOURADAS, ACRESCENTE O KONHAKU, MISTURE BEM, AJUSTE O SAL E COLOQUE SALSA E CEBOLINHAS PICADINHAS POR CIMA. PODE DEIXAR SÓ ASSIM OU
ACRESCENTAR UM PACOTE DE MOLHO DE TOMATE ZERO, MISTURE ATÉ INCORPORAR O MOLHO. PODE SER FEITO COM CARNE MOÍDA, FRANGO E OUTRAS COISAS MAIS QUE IMAGINAR. 
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KONHAKU



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KONHAKU
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KONHAKU

 

BOLO DE CANELA


EM UMA VASILHA:
2 OVOS INTEIROS
5 COLHERES DE SOPA DE FARELO DE AVEIA
3 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE PIS
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA DERRETIDA (DERRETA A MANTEIGA ANTES, POIS É COLHER DE SOPA RASA)

4 COLHERES DE SOPA DE ADOÇANTE CULINÁRIO
4 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ DESNATADO
1 COLHER DE SOPA RASA DE CANELA EM PÓ
MISTURE TUDO E BATA BASTANTE, VÁ ADICIONANDO ÁGUA FILTRADA (FAÇO SEM MEDIDA) ATÉ A MASSA FICAR BEM MOLE, MAIS QUE BOLO NORMAL, UMA PASTA BEM MOLE.
ADICIONE UMA COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ E BATA MAIS UM POUCO.
COLOQUE A MISTURA EM UMA FORMA DE SILICONE PARA BOLO, E LEVE AO MICRO ONDAS POR 4 MINUTOS.
DEIXE ESFRIAR UM POUCO.
EM UMA FRIGIDEIRA DE TEFLON, COLOQUE UM POUCO DE MANTEIGA E DEIXE DERRETER, LIMPE COM PAPEL TOALHA E COLOQUE O BOLO PARA TOSTAR DOS DOIS LADOS, É COISA RÁPIDA, NÃO DEIXE QUEIMAR. SE PRECISAR, UNTE A FRIGIDEIRA DE NOVO.
DEPOIS É SÓ SALPICAR CANELA COM ADOÇANTE POR CIMA DO BOLO, FICA IGUAL A0 BOLINHO DE CHUVA.
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Bolo de Canela

PÃO DE FARELO DE AVEIA E PIS

EM UMA VASILHA:
2 OVOS INTEIROS
5 COLHERES DE SOPA DE FARELO DE AVEIA
3 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE PIS
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA DERRETIDA (DERRETA A MANTEIGA ANTES, POIS É COLHER DE SOPA RASA)
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 COLHER DE SOPA DE ADOÇANTE CULINÁRIO
4 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ DESNATADO
MISTURE TUDO E BATA BASTANTE, VÁ ADICIONANDO ÁGUA FILTRADA (FAÇO SEM MEDIDA) ATÉ A MASSA FICAR BEM MOLE, MAIS QUE BOLO NORMAL, UMA PASTA BEM MOLE.
ADICIONE UMA COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ E BATA MAIS UM POUCO.
COLOQUE A MISTURA EM UMA FORMA PARA BOLO INGLÊS, DE SILICONE E LEVE AO MICRO ONDAS POR 4 MINUTOS.
DEIXE ESFRIAR UM POUCO.
EM UMA FRIGIDEIRA DE TEFLON, COLOQUE UM POUCO DE MANTEIGA E DEIXE DERRETER, LIMPE COM PAPEL TOALHA E COLOQUE O BOLO PARA TOSTAR DOS DOIS LADOS, É COISA RÁPIDA, NÃO DEIXE QUEIMAR. SE PRECISAR, UNTE A FRIGIDEIRA DE NOVO.
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pão de farelo de aveia e Pis

PANQUECA DE POLVILHO AZEDO

EM UMA VASILHA:

2 0V0S INTEIROS, BATA COM GARFO
2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE POLVILHO AZEDO
MISTURE ATÉ FICAR TUDO BEM HOMOGÊNEO, DEVE FICAR UMA PASTA GROSSA
VÁ ADICIONANDO ÁGUA FILTRADA, AOS POUCOS, ATÉ QUE FIQUE UMA MASSA BEM MOLE, PONHA UMA PITADA DE SAL, MISTURE MAIS UM POUCO.

EM UMA FRIGIDEIRA DE TEFLON, PONHA UM POUCO DE ÓLEO E LIMPE COM PAPEL TOALHA, DAÍ É SÓ IR FAZENDO AS PANQUECAS.
2 COLHERES DE MASSA E VAI ALISANDO ATÉ ASSAR E DEPOIS VIRE.
NÃO FICAM DURAS, FICAM BEM MACIAS. RECHEIO A GOSTO.


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Panqueca de Polvilho Azedo

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Panqueca de Polvilho Azedo
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Panqueca de Polvilho Azedo

PANQUECA DE PIS (PROTEINA ISOLADA DE SOJA)

EM UMA VASILHA:

2 0V0S INTEIROS, BATA COM GARFO
2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE PIS
MISTURE ATÉ FICAR TUDO BEM HOMOGÊNEO, DEVE FICAR UMA PASTA GROSSA
VÁ ADICIONANDO ÁGUA FILTRADA, AOS POUCOS, ATÉ QUE FIQUE UMA MASSA BEM MOLE, PONHA UMA PITADA DE SAL, MISTURE MAIS UM POUCO.

EM UMA FRIGIDEIRA DE TEFLON, PONHA UM POUCO DE ÓLEO E LIMPE COM PAPEL TOALHA, DAÍ É SÓ IR FAZENDO AS PANQUECAS.
2 COLHERES DE MASSA E VAI ALISANDO ATÉ ASSAR E DEPOIS VIRE.
NÃO FICAM DURAS, FICAM BEM MACIAS. RECHEIO A GOSTO.

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Panqueca de Pis
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Panqueca de Pis
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Panqueca de Pis



PANQUECA DE GLÚTEN PURO

EM UMA VASILHA:

2 0V0S INTEIROS, BATA COM GARFO
2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE GLÚTEN PURO
MISTURE ATÉ FICAR TUDO BEM HOMOGÊNEO, DEVE FICAR UMA PASTA GROSSA
VÁ ADICIONANDO ÁGUA FILTRADA, AOS POUCOS, ATÉ QUE FIQUE UMA MASSA BEM MOLE, PONHA UMA PITADA DE SAL, MISTURE MAIS UM POUCO.
Panqueca de Glúten Puro



EM UMA FRIGIDEIRA DE TEFLON, PONHA UM POUCO DE ÓLEO E LIMPE COM PAPEL TOALHA, DAÍ É SÓ IR FAZENDO AS PANQUECAS.
2 COLHERES DE MASSA E VAI ALISANDO ATÉ ASSAR E DEPOIS VIRE.
NÃO FICAM DURAS, FICAM BEM MACIAS. RECHEIO A GOSTO.
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quarta-feira, 7 de outubro de 2015




MANEIRA DE AMAR

O jardineiro conversava com as flores, e elas se habituaram ao diálogo. Passava manhãs contando coisas a uma cravina ou escutando o que lhe confiava um gerânio. O girassol não ia muito com sua cara, ou porque não fosse homem bonito, ou porque os girassóis são orgulhosos de natureza.
Em vão o jardineiro tentava captar-lhe as graças, pois o girassol chegava a voltar-se contra a luz para não ver o rosto que lhe sorria. Era uma situação bastante embaraçosa, que as outras flores não comentavam. Nunca, entretanto, o jardineiro deixou de regar o pé de girassol e de renovar-lhe a terra, na devida ocasião.
O dono do jardim achou que seu empregado perdia muito tempo parado diante dos canteiros, aparentemente não fazendo coisa alguma. E mandou-o embora, depois de assinar a carteira de trabalho.
Depois que o jardineiro saiu, as flores ficaram tristes e censuravam-se porque não tinham induzido o girassol a mudar de atitude. A mais triste de todas era o girassol, que não se conformava com a ausência do homem. "Você o tratava mal, agora está arrependido?" "Não, respondeu, estou triste porque agora não posso tratá-lo mal. É minha maneira de amar, ele sabia disso, e gostava".
 Carlos Drummond de Andrade


DE TODAS AS MANEIRAS - CHICO BUARQUE


De todas as maneiras que há de amar
Nós já nos amamos
Com todas as palavras feitas pra sangrar
Já nos cortamos
Agora já passa da hora, tá lindo lá fora
Larga a minha mão, solta as unhas do meu coração
Que ele está apressado
E desanda a bater desvairado
Quando entra o verão

De todas as maneiras que há de amar
Já nos machucamos
Com todas as palavras feitas pra humilhar
Nos afagamos
Agora já passa da hora, tá lindo lá fora
Larga a minha mão, solta as unhas do meu coração
Que ele está apressado
E desanda a bater desvairado
Quando entra o verão








PÃO DE PIS (PROTEINA ISOLADA DE SOJA)

ESTE É SEM DÚVIDAS, O MELHOR PÃO DE PIS QUE JÁ FIZ! MUITO GOSTOSO!

NO LIQUIDIFICADOR:
200ML DE ÁGUA
2 OVOS INTEIROS
BATA BEM
3 COLHERES DE SOPA DE EXTRATO DE SOJA
BATA DE NOVO
3 COLHERES DE SOPA DE PIS
BATA DE NOVO
2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE REQUEIJÃO LIGTH
BATA DE NOVO
1 COLHER DE CAFÉ DE ADOÇANTE CULINÁRIO
1 COLHER DE CAFÉ DE SAL
1/2 COLHER DE CAFÉ DE PIMENTA DO REINO
BATA DE NOVO
1 COLHER DE DOCE DE MANTEIGA
BATA DE NOVO
1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO QUÍMICO
BATA DE NOVO
PODE COLOCAR EM FORMINHAS DE SILICONE OU NUMA FORMA DE SILICONE OU FORRADA COM FOLHA DE SILICONE. É UMA RECEITA PEQUENA.
LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO POR 30 A 40MIN, 210 GRAUS. DEPENDERÁ DE CADA FORNO.
A MASSA FICA MUITO BOA ASSADA NO MICRO ONDAS, DE 4 A 5 MINUTOS, TAMBÉM DEPENDENDO DA POTÊNCIA DE CADA FORNO. SE OPTAR POR ASSAR NO MICRO, DEPOIS DE ASSADA A MASSA, EM UMA FRIGIDEIRA QUE CAIBA, AQUEÇA COM UMA COLHER DE CHÁ DE MANTEIGA E ESPARRAME A MANTEIGA DERRETIDA PELA FRIGIDEIRA E PONHA A MASSA NELA PARA TOSTAR DOS DOIS LADOS, DÁ UMA GRUDADINHA MESMO SENDO TEFLON, VÁ MEXENDO COM TALHER PRÓPRIA PARA TEFLON.

Maristela G Salgado
Pão de Pis



sexta-feira, 25 de setembro de 2015

A SENSIBILIDADE DE OSWALDO MONTENEGRO

                             A LISTA - Oswaldo Montenegro

Faça uma lista de grandes amigos
Quem você mais via há dez anos atrás
Quantos você ainda vê todo dia
Quantos você já não encontra mais...

Faça uma lista dos sonhos que tinha
Quantos você desistiu de sonhar!
Quantos amores jurados pra sempre
Quantos você conseguiu preservar...

Onde você ainda se reconhece
Na foto passada ou no espelho de agora?
Hoje é do jeito que achou que seria
Quantos amigos você jogou fora?

Quantos mistérios que você sondava
Quantos você conseguiu entender?
Quantos segredos que você guardava
Hoje são bobos ninguém quer saber?

Quantas mentiras você condenava?
Quantas você teve que cometer?
Quantos defeitos sanados com o tempo
Eram o melhor que havia em você?

Quantas canções que você não cantava
Hoje assovia pra sobreviver?
Quantas pessoas que você amava
Hoje acredita que amam você?

******************************************************************************
                                   METADE -Oswaldo Montenegro

Que a força do medo que tenho
Não me impeça de ver o que anseio
Que a morte de tudo em que acredito
Não me tape os ouvidos e a boca
Porque metade de mim é o que eu grito
A outra metade é silêncio

Que a música que ouço ao longe
Seja linda ainda que tristeza
Que a mulher que amo seja pra sempre amada
Mesmo que distante
Pois metade de mim é partida
A outra metade é saudade

Que as palavras que falo
Não sejam ouvidas como prece nem repetidas com fervor
Apenas respeitadas como a única coisa
Que resta a um homem inundado de sentimentos
Pois metade de mim é o que ouço
A outra metade é o que calo

Que a minha vontade de ir embora
Se transforme na calma e na paz que mereço
Que a tensão que me corrói por dentro
Seja um dia recompensada
Porque metade de mim é o que penso
A outra metade um vulcão

Que o medo da solidão se afaste
E o convívio comigo mesmo se torne ao menos suportável
Que o espelho reflita meu rosto num doce sorriso
Que me lembro ter dado na infância
Pois metade de mim é a lembrança do que fui
A outra metade não sei

Que não seja preciso mais do que uma simples alegria
Pra me fazer aquietar o espírito
E que o seu silêncio me fale cada vez mais
Pois metade de mim é abrigo
A outra metade é cansaço

Que a arte me aponte uma resposta
Mesmo que ela mesma não saiba
E que ninguém a tente complicar
Pois é preciso simplicidade pra fazê-la florescer
Pois metade de mim é plateia
A outra metade é canção
Que a minha loucura seja perdoada
Pois metade de mim é amor
E a outra metade também



segunda-feira, 14 de setembro de 2015

PÃO DE LINHAÇA

PÃO DE LINHAÇA

EM UM POTINHO PEQUENO QUE PODE IR NO MICRO ONDAS:

2 COLHERES DE SOPA DE LINHAÇA
1 OVO INTEIRO
1/2 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ QUÍMICO
1 PITADA DE SAL
MISTURE BEM E LEVE AO MICRO ONDAS POR 1 MINUTO E 20 (DEPENDE DO MICRO ONDAS)
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PÃO DE POLVILHO AZEDO

PÃO DE POLVILHO AZEDO

12 COLHERES DE SOPA DE POLVILHO AZEDO
02 OVOS INTEIROS
MISTURE BEM
3 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE REQUEIJÃO LIGHT
50 ML DE ÁGUA
MISTURE BEM ATÉ FORMAR UMA MASSA IGUAL BOLO COMUM
1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ QUÍMICO
MISTURE MAIS UM POUCO
FORMA TIPO BOLO INGLÊS DE SILICONE
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PÃO DE POLVILHO AZEDO
25 MINUTOS FORNO BEM QUENTE - ASSA RÁPIDO
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PÃO DE POLVILHO AZEDO


sábado, 12 de setembro de 2015

SALADA NO PALITO




TOMATES CEREJA


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Salada no Palito
PEPINO

RABANETE

PALMITO

E O QUE MAIS DESEJAR ESPETAR!

CORTE OS PEPINOS EM CUBOS, COLOQUE UM POUCO DE SAL E ESPALHE BEM, DEIXE DENTRO DE UMA PENEIRA COM UMA VASILHA EM BAIXO, POR UNS 40 MINUTOS.
FAÇA O MESMO COM O RABANETE.

LAVE OS TOMATES CEREJA E RESERVE.  QUANTO MENORES OS TOMATES, MELHOR.

CORTE OS PALMITOS E RESERVE. APÓS 40 MINUTOS JÁ ESCORREU BASTANTE ÁGUA. RETIRE OS PEPINOS E OS RABANETES DA PENEIRA E COLOQUE OS NUMA TRAVESSA COM UM POUCO DE VINAGRE BALSÂMICO E GERGELIM. AGORA É SÓ ESPETAR DA MANEIRA QUE QUISER, PODENDO TAMBÉM COLOCAR OUTROS ALIMENTOS COMO AZEITONAS, QUEIJO MUÇARELA, SALSICHAS... ENFIM, CRIATIVIDADE, FICA MUITO BONITO!

ESSA SALADA PODE SER POSTA, CLARO, NA TRAVESSA, MAS NÃO É A MESMA COISA, NO PALITO ACABOU RAPIDINHO, ADORARAM O PALITINHO, PODE?

UM TEMPO ATRÁS, ERA COSTUME NAS FESTINHAS CASEIRAS FAZER ESSES PALITINHOS SEMPRE COM QUEIJO, SALAME, SALSICHA E AZEITONAS E ESPETAR AO REDOR DE UM MAMÃO VERDE, FICAVA MUITO LINDO!

domingo, 6 de setembro de 2015

EU NÃO CONHECIA MINHA PRÓPRIA FORÇA!

Eu não conhecia minha própria força - whitney houston

Compositor: Dianne Warren

 

Perdi contato com minha alma
Eu não tinha nenhum lugar para virar
Eu não tinha nenhum lugar para ir
Perdi a visão do meu sonho
Pensei que esse seria meu fim,
Eu pensei que nunca passaria por isso
Eu não tinha esperança de me segurar, Eu pensei que iria falhar

Eu não conhecia minha própria força
E eu me abati e desabei
Mas eu não desmoronei
Passei por toda dor
Eu não conhecia minha própria força
Sobrevivi ao meu tempo mais sombrio
Minha fé se manteve viva
Eu me tomei de volta
Levantei minha cabeça bem alto
Eu não fui feita para falhar
Eu não conhecia minha própria força

Encontrei esperança no meu coração
Eu encontrei a luz da vida
Meu caminho para fora das trevas
Achei tudo que eu precisava
Aqui dentro de mim
Oh, pensei que eu nunca encontraria meu caminho
Pensei que nunca levantaria todo esse peso
Pensei que iria falhar

Houveram várias vezes que eu
Me perguntei como passaria a noite, Eu
Eu pensei que eu tinha tudo que eu poderia conseguir


Eu não fui feita para falhar, não não
Eu comecei a conhecer a minha própria força...

domingo, 17 de maio de 2015

RECEITAS USANDO PIS (PROTEINA ISOLADA DE SOJA)


RECEITAS COM BAIXO CARBOIDRATOS.
CONTROLANDO A INGESTÃO DOS CARBOIDRATOS, CONSIGO MANTER O PESO NO RESULTADO QUE QUERO. 
POSTO AQUI ALGUMAS RECEITAS QUE ADAPTEI E VIRARAM "QUERIDINHAS"!


BAURU DE PIS 

Ingredientes massa
150 ml de água - 3 ovos inteiros
2 cs de PIS
3 cs de extrato de soja (leite de soja em pó)
1 cs de requeijão light bem cheia – 1 cs de maionese hellmans de limão ou manteiga
Obs: Ficará uma massa mole, tipo panqueca.
Por último
1 cs rasa de pó Royal
Ingredientes recheio
- Presunto e queijo mussarela
Modo de fazer
- Ponha no liquidificador os ingredientes na ordem, bata bem e por último o pó Royal. Ponha metade dessa mistura em uma forma pequena com papel silicone ou de silicone, pois gruda muito. Coloque a mussarela e o presunto e cubra com o restante da massa, salpique queijo ralado por cima e leve a assar em forno pré aquecido por 30min, fique de olho pois assa rápido, temperatura entre 180 a 200 graus.
Maristela G Salgado
Bauru de PIS
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BOLO DOCE DE PIS

Ingredientes
Colocar na ordem:
- 150 ml de água
- 2 cs de extrato de soja (leite de soja em pó)
- 3 cs de PIS
- 2 cs de farelo de aveia
- 2 ovos
- 4 cs de adoçante ( usei em pó, sucralose)
- 3 cs de requeijão ligth
- 25 a 30 gotas de essência de panetone ou laranja

Bata bem todos os ingredientes e por último o pó royal.

Ponha em uma assadeira de silicone tipo bolo inglês, leve para assar em forno pré aquecido por 30 min. entre 180 a 200 graus, dependendo de cada forno.

Se quiser pode acrescentar na massa: 3 cs de uvas passas brancas
                                                         3 cs de uvas passas escuras
                                                         3 ameixas secas picadas

Maristela G Salgado
Pão doce de PIS
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 PANQUECA DE PIS

100 ML DE AGUA
2 OVOS
2 COLHERES DE SOPA DE EXTRATO DE SOJA
2 COLHERES DE SOPA DE PIS
PITADA DE SAL
BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR
UNTE UMA FRIGIDEIRA DE TEFLON, FAÇA AS PANQUECAS BEM FININHAS
RENDE 5 PANQUECAS
RECHEIO A GOSTO. EU USEI SALSICHA DE PERU E KETCHUP ZERO



  

PÃOZINHO DE LEITE

PÃOZINHO DE LEITE



3 COLHERES DE SOPA DE EXTRATO DE SOJA (LEITE DE SOJA EM PÓ)

6 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ DESNATADO

2 OVOS

2 PITADAS DE ADOÇANTE

2 COLHERES DE SOPA BEM CHEIAS DE REQUEIJÃO LIGHT
MISTURE BEM EM UM PRATO FUNDO – ACRESCENTE 1 COLHER DE CHÁ CHEIA DE PÓ ROYAL
MISTURE ATÉ FICAR CREMOSO
PONHA SILICONE NA FORMA E PINGUE COM  UMA COLHER, RENDE UNS 12 PÃEZINHOS PEQUENOS
 
FORNO PRÉ  AQUECIDO – 180 A 200 GRAUS  POR 30  MINUTOS , OU ATÉ DOURAREM.



MARISTELA G SALGADO

quinta-feira, 14 de maio de 2015

DEPOIS

Depois

Marisa Monte

Depois de sonhar tantos anos
De fazer tantos planos
De um futuro pra nós
Depois de tantos desenganos
Nós nos abandonamos como tantos casais
Quero que você seja feliz
Hei de ser feliz também
Depois de varar madrugada
Esperando por nada
De arrastar-me no chão
Em vão
Tu viraste-me as costas
Não me deu as respostas
Que eu preciso escutar
Quero que você seja melhor
Hei de ser melhor também
Nós dois
Já tivemos momentos
Mas passou nosso tempo
Não podemos negar
Foi bom
Nós fizemos histórias
Pra ficar na memória
E nos acompanhar
Quero que você viva sem mim
Eu vou conseguir também
Depois de aceitarmos os fatos
Vou trocar seus retratos pelos de um outro alguém
Meu bem
Vamos ter liberdade
Para amar à vontade
Sem trair mais ninguém
Quero que você seja feliz
Hei de ser feliz também
Depois

sábado, 9 de maio de 2015

Trocando Em Miúdos


 

Trocando Em Miúdos

Eu vou lhe deixar a medida do Bonfim
Não me valeu
Mas fico com o disco do Pixinguinha, sim!
O resto é seu

Trocando em miúdos, pode guardar
As sobras de tudo que chamam lar
As sombras de tudo que fomos nós
As marcas de amor nos nossos lençóis
As nossas melhores lembranças

Aquela esperança de tudo se ajeitar
Pode esquecer
Aquela aliança, você pode empenhar
Ou derreter

Mas devo dizer que não vou lhe dar
O enorme prazer de me ver chorar
Nem vou lhe cobrar pelo seu estrago
Meu peito tão dilacerado

Aliás
Aceite uma ajuda do seu futuro amor
Pro aluguel
Devolva o Neruda que você me tomou
E nunca leu

Eu bato o portão sem fazer alarde
Eu levo a carteira de identidade
Uma saideira, muita saudade

E a leve impressão de que já vou tarde.

PRISÕES AFETIVAS

"A partir da decepção nasce a verdade e a partir da verdade podemos ser amigos de verdade!"





  Pe. Fábio de Melo

sábado, 18 de abril de 2015

LEMBRA DE MIM

LEMBRA DE MIM
Ivan Lins



Lembra de mim
Dos beijos que escrevi nos muros a giz
Os mais bonitos continuam por lá
Documentando que alguém foi feliz

Lembra de mim
Nós dois nas ruas provocando os casais
Amando mais do que o amor é capaz
Perto daqui há tempos atrás

Lembra de mim
A gente sempre se casava ao luar
Depois jogava nossos corpos no mar
Tão naufragados e exaustos de amar

Lembra de mim
Se existe um pouco de prazer em sofrer
Querer te ver talvez eu fosse capaz
Perto daqui ou, tarde demais

Lembra de mim...